O laboratório da
UFCG/Patos realizou as análises e garantiu que o leite estava dentro dos
padrões.
Após realizar uma análise no leite distribuído no último dia 12 pelo programa "Leite da Paraíba", na cidade de Cuité, Curimataú paraibano, o Laboratório de Tecnologia e Inspeção de Leite e
Derivados da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), Campus de Patos,
atestou a qualidade do produto. Ao suspeitar que o mesmo estivesse vencido, a Vigilância Sanitária do Município lacrou o local e proibiu a
distribuição dos produtos que ainda se encontravam no ponto de distribuição.
A denúncia foi realizada após algumas mães beneficiárias do programa notar um erro na data de validade do leite. Segundo a empresa responsável pelo processamento e embalagem do produto, o que aconteceu foi uma falha na impressão e garantiu que o
mesmo não estava vencido.
Em
nota, o presidente do Condomínio Agroindustrial de Amparo, José Aldo Sales,
pediu desculpas pelo transtorno e explicou que “o leite recebido dos produtores
é processado e distribuído na mesma semana, assim não havendo hipótese alguma
do lacticínio ter entregado o leite fora dos padrões da legislação sanitária”.
Na
manhã desta quarta-feira (25), a 4ª Gerência de Saúde do Estado, com sede em
Cuité, recebeu o laudo técnico que comprova a qualidade do produto. Segundo a
análise, “a amostra apresenta-se dentro do padrão, de acordo com a legislação para
leite de cabra”.
Blog
do Flávio Fernandes
